Ind1ju
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Recette de mon faux gras vegan pour les fêtes
(la recette à 3,5 millions de vues sur insta)
Recette détaillée : https://peugeot-tristan.fr/faux-gras-foie-gras-vegan
Les ingrédients
150 g d’huile de coco désodorisé (très important, cela signifie que c’est une huile de coco qui ne sent pas la coco)
150 g de noix de cajou ou de noisettes
100 g de noix
100 g de marrons cuits
1 gros oignon
3 gousses d’ail
3 CS de sauce soja salée
2 CS d’huile de noix ou d’huile d’olive
4 CS d’armagnac, cognac ou whisky (ou sans alcool)*
1 CC de sel
1 CC de poivre
1 pincée de muscade
Connu / TG republié le 21/12/24
Le plantain de A à Z (presque)
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Presque tout sur les fameux Plantains majeur et lancéolé, plantes délicieuses, médicinales, riches d’histoires… et hyper-communes !
Une vidéo de David Bricout
Plus de trucs (recettes, chansons, animations en Limousin…) : https://www.oumbi.fr
ou sur facebook / instagram : @oumbinature
0:00 Intro
0:35 Étymologie (histoires de pieds)
3:16 Miam
6:01 Recette : pâté végétal lentilles-plantain
7:35 Reconnaissance et répartition
15:58 Vertus médicinales
23:51 Autres plantains et Plantaginacées
26:32 Bestioles : papillons, belettes, oiseaux
Les livres :
La permaculture au jardin mois par mois : https://www.terran.fr/permaculture-jardin-mois-par-mois-dekarz-livre-editions-terran.html
La forêt comestible : https://www.terran.fr/catalogue/autonomie-nature/la-foret-comestible.html