QUI SOMMES-NOUS ?
... a pour objet la promotion d’éco-procédés et la transmission de connaissances pour le développement des énergies renouvelables en France ou à l’étranger. Elle organise la création et l’organisation d’ateliers pour la construction de cuiseurs et séchoirs solaires en bois. Elle propose des actions de sensibilisation auprès de tous les publics tels que l’organisation d’ateliers d’éco-consommation, d’animations pédagogiques, d’organisation de stages d’auto-construction, des actions éducatives en faveur de la transition énergétique ainsi que toutes les activités qui promeuvent un mode de vie respectueux de l’environnement et éco-responsable.

Président : Dominique WEYAND
Trésorière : Chandigoriane Sylvie WEYAND

... proposer un accompagnement convivial à la création de fours et séchoirs solaires. Ces ateliers s'adressent à tous et sont d'un niveau facile.
Cet accompagnement, au sein d'un atelier de 8 à 12 personnes, permet de tisser des liens, de rencontrer la joie de l'entraide et de partager des moments conviviaux.
Créer soi-même son four et/ou séchoir solaire permet d'imprégner sa conscience et son énergie dans l'objet et ainsi d'accroître sa responsabilité dans l'utilisation des objets utiles au quotidien.
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Port. 06 75 55 03 15

Créé le 6/10/23 selon https://www.net1901.org/association/SUN-AMP;-BOIS-ATELIERS-CREATIFS,1000187427.html
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... R.N.A : W163004775
Activités : ENVIRONNEMENT, CADRE DE VIE (actions de sensibilisation à l'environnement)
Coordonnées
SUN & BOIS - ATELIERS CRÉATIFS
Adresse : 9 route de la 16310 Montemboeuf
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p33
Investir dans l'électrification des bâtiments et faire passer les ménages à la cuisson électrique reste la solution la plus logique pour protéger les personnes et la planète.
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1 Conclusion
La cuisson au gaz est dangereuse pour notre santé et coûteuse pour la société. Des interventions politiques visant à prévenir la pollution dangereuse de l'air par les cuisinières à gaz sont nécessaires pour protéger la santé humaine et l'environnement. La Commission européenne devrait éliminer progressivement les cuisinières à gaz par le biais de la directive sur l'écoconception, en éliminant la pollution de l'air directement à la source. La cuisson électrique n'implique pas la combustion d'un combustible fossile ; par conséquent, il ne libère aucun polluant de combustion nocif dans la maison. Bien que les solutions de cuisson électrique soient une alternative propre et viable, la transition ne se fait pas assez rapidement. Les gouvernements nationaux devraient encourager les alternatives électriques, accélérer la transition vers une cuisine propre et offrir des avantages sociétaux significatifs. Des
investissements coûteux dans l'hydrogène, ou s'appuyer sur la ventilation et le comportement individuel pour atténuer les risques de la cuisson au gaz, ne sont pas la réponse. Passer de la cuisson au gaz à la cuisson électrique aidera à garantir que nos cuisines ne nous rendent pas malades.
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CLASP https://www.clasp.ngo/
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EPHA est un agent de changement, la principale alliance d'ONG en Europe qui plaide pour une meilleure santé.
Organisation dirigée par ses membres et composée d'ONG de santé publique, de groupes de patients, de professionnels de la santé et de groupes de maladies, nous travaillons pour améliorer la santé et renforcer la voix de la santé publique en Europe. Nos actions et campagnes reflètent nos valeurs : équité, solidarité, durabilité, universalité, diversité et bonne gouvernance. Depuis sa création officielle au printemps 1993, EPHA a construit un
solide réseau de 80 membres dédiés à fournir une meilleure santé pour tous. Notre mission est de rassembler lacommun auté de la santé publique pour fournir un leadership éclairé et faciliter le changement ; renforcer les capacités de santé publique pour apporter des solutions équitables aux défis de santé publique européens, améliorer la santé et réduire les inégalités en matière de santé. Notre vision est celle d'une Europe où la santé et le
bien-être sont universels, où tous ont accès à un système de santé durable et de qualité : une Europe dont les politiques et les pratiques contribuent à la santé, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de ses frontières. https://epha.org/
Connue / https://twitter.com/Inspire__74/status/1612486040182202369
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Inspire74 @Inspire74
➡️ La cuisson au #gaz est aussi néfaste pour la santé que le tabagisme passif, d'après une nouvelle étude.

Elle émet des niveaux de pollution au dioxyde d'azote (NO2) supérieurs aux recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé pour l'air extérieur.
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5:26 PM · 9 janv. 2023 - 248 vues 3 Retweets

• En 🇫🇷, + de 140 000 enfants souffrent d’asthme à cause de la cuisson au gaz, 32% des ménages cuisinent au gaz.🌬 La 1re recommandation est d'aérer les foyers, même en hiver, l'air intérieur est souvent + pollué que l'air extérieur. Analyse de @respireasso
  respire-asso.org
  La pollution issue de la cuisson au gaz - Association Respire
• Rapport de l'Alliance européenne pour la santé publique @EPHA_EU European Public Health Alliance - en français
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Mots clés Energie Association Auto-construction Autonomie Low-tech

Diplômée du département génie énergétique et environnement en 2017, Alice Bodin a décidé de mettre ses compétences au service de la transition écologique. Ingénieure engagée, en plus de son activité dans le domaine de la rénovation énergétique, elle intervient à l’Atelier du Zéphyr, une association fondée par un autre ingénieur INSA, Clément Gangneux. Construction d’éolienne Piggott, cuiseur solaire, marmite norvégienne… À travers des stages accessibles à toutes et tous, ils souhaitent permettre à chacun de s’approprier la technique et de prendre conscience de la valeur de l’énergie. Alice Bodin est très impliquée sur cette question. Elle explique l’importance de se confronter à la matière pour avancer vers une forme de résilience énergétique.
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ce qu’il y a d’important dans le développement de la technique pour un monde plus juste dont on parlait plus haut, c’est le concept du « libre ». Je ne suis pas contre la technique, si le besoin l’exige. Actuellement, il se passe quelque chose d’extraordinaire avec les low-techs ; beaucoup de curieux s’intéressent à la façon de fabriquer ou de produire et peuvent avoir accès à une information accessible. Grâce à cette dynamique, beaucoup de citoyens comprennent l’importance de questionner leurs besoins et c’est quelque chose de très fort pour avancer vers une technique vertueuse. Et c’est une chose que m’a donnée ma formation au sein de GEN : c’est la conscience de l’impact et la nécessité de se demander : est-ce indispensable ?

Le groupe Ciments Calcia a annoncé son intention d’investir une somme colossale pour reconstruire toute la ligne de cuisson airvaudaise et en faire une usine en pointe.
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investir près de 400 millions d’euros sur l’ensemble de ses dix usines françaises. Et la cimenterie airvaudaise se taille la part du lion, concentrant à elle seule les trois-quarts de ces dépenses, puisque près de 300 millions lui seront consacrés. ... Emmanuel Rambault, syndicaliste CSE-CGC, basé à Airvault ... Elle passera en procédé voie sèche, ce qui implique de reconstruire toute la ligne de cuisson pour en faire une usine de dernière génération, la plus performante du groupe au niveau européen ... diminution de notre empreinte carbone ... « Même si, avec l’automatisation, nous avons des craintes qu’à moyen terme, ils réduisent les effectifs », objecte Bertrand Moreau, syndicaliste CGT ... c’est l’arbre qui cache la forêt. « C’est bien pour Airvault, mais en parallèle, on annonce la suppression de 162 postes au niveau national, soit environ 13 % du personnel. C’est difficile de se réjouir » ...

Et attention, ce n’est pas une option à prendre à la légère puisque l’alimentation représente 27% de l’empreinte carbone des Français.
Des recettes pour sauver le climatDes recettes pour sauver le climat © Getty / VICUSCHKA

Et ce sont aussi 26% pour les transports et 24% pour le logement. A l’origine de ces émissions massives de gaz à effet de serre on trouve bien sûr l’agro-industrie, mais aussi la grande distribution ou l’inertie des pouvoirs publics et en bout de chaîne, ou même au début selon comment on regarde les choses, les consommateurs.
Une empreinte carbone élevée qui a déjà des conséquences

Alors, le paradoxe de cette affaire c’est que le changement climatique a lui même ses effets sur la production de nourriture : sols moins fertiles, besoins accrus en irrigation, disparition de certaines espèces sont une réalité qui risque de poser problème quand nous serons un peu moins de 10 milliards d’être humains en 2050… On l’a compris, il y a urgence à réagir, mais que peut-on faire au quotidien pour arranger les choses ou, du moins, ne pas les empirer ?

Manger des fruits et légumes de saison
Car il n’y a en principe pas de tomates toute l’année, pas plus que des avocats, ananas ou encore du raisin au mois de juin à moins que tout soit importé de plus ou moins loin avec des conséquences évidentes sur le bilan carbone et, au passage, le prix que l’on paie pour une qualité généralement dégradée ! Et oui, le bio c’est parfois moins cher que l’intensif, à condition de respecter les cycles naturels.

Autre chose aussi : la viande. Et on ne parle pas de devenir végétarien, mais de se responsabiliser un peu : en manger modérément, en particulier la viande bœuf. Imaginez que pour produire 1 kilo de volaille il faut 3900 litres d’eau, contre 15 000 litres pour la même quantité de bœuf.

Et puis bien sûr, moins gaspiller de nourriture à la maison comme au restaurant : l’occasion de faire des économies et de faire preuve d’inventivité aussi parfois !
Des initiatives ont été lancées pour nous sensibiliser mais aussi pour nous aider à cuisiner bas carbone

Oui avec un réseau de restaurateurs réunis au sein de l’association « Bon pour le climat ». Ici, les chefs de plusieurs centaines de restaurants s’engagent à repenser la place de la viande dans leurs plats, à privilégier des fruits et légumes de saison, les circuits-courts…

Sur leur site bonpourleclimat.org vous trouverez un calculateur qui vous permettra d’évaluer le bilan carbone de votre repas, mais aussi la liste de tous les restaurants en France qui ont signé la charte de l’association.

►► Ça chauffe dans nos assiettes.Un livre de18 recettes bas carbone proposées par des chefs. Chaque recette est classée selon la saison avec, à chaque fois, une entrée, un plat et un dessert.

L'équipe
Valère Corréard Chroniqueur

Mots-clés :
Économie
écologie
alimentation
développement durable