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Destinataire(s) : Le CESER (Conseil Economique Social Environemental Régional) et les élu·es locaux
La Sécurité Sociale de l’Alimentation Durable avec Riposte Alimentaire
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D'une part, une grande partie de la population, par ailleurs grandement pénalisée par l’inflation, n’arrive pas à se nourrir de manière saine et suffisante tous les jours. D'autre part, nos producteurs et productrices peinent à survivre de leurs exploitations. Dans un monde où le système alimentaire représente 22% de l’empreinte carbone des Français, il devient urgent de réfléchir à un système durable mêlant écologie et justice sociale
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