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3 résultats taggé nitrit(é)(e)(s)

Charcuterie aux nitrites : l’application Yuka gagne son procès

📱L’appli Yuka gagne son procès contre un fournisseur de charcuterie
L’application a été reconnue légitime à alerter sur la présence de nitrites dans la viande. Heureusement !
Lire l’article : 5 minutes
Connu / TG le 24/12/22 à 11:06

!lire · !valoriser · 12 · 2022 · alimentation · appli(ca)(bl)(qu)(é)(et)(t)(ion)(e)(s) · application_yuka · charcut(ag)(i)(e)(è)(r)(i)(é)(e)(s) · nitrit(é)(e)(s) · santé

December 24, 2022 at 11:24:56 AM UTC · permalien

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https://reporterre.net/Charcuterie-aux-nitrites-l-application-Yuka-gagne-son-proces

Stop aux nitrites ajoutés dans notre alimentation / foodwatch le 20 novembre 2019

Additifs - 181 557 signatures

foodwatch, Yuka et la Ligue contre le cancer s’associent pour exiger une alimentation sans nitrites ajoutés - l’interdiction des additifs E249 (nitrite de potassium), E 250 (nitrite de sodium), E251 (nitrate de sodium) et E252 (nitrate de potassium) - particulièrement utilisés dans les viandes transformées comme la charcuterie industrielle.

!_signée(s) · 12 · 2019 · additi(f)(ve)(s) · agro-industri(e)(l)(le)(s) · ajout(é)(e)(s) · alim(ent)(a)(é)(t)(i)(on)(r)(e)(s) · arr(es)(ê)t(ation)(é)(e)(s)-STOP · charcut(ag)(i)(e)(è)(r)(i)(é)(e)(s) · charcuterie(s)_industrielle(s) · fr(an)(c)(ç)(a)(o)(is)(e)(s) · gouvernement_MACRON-PHILIPPE · interdi(c)t(e)(ion)(s) · nitrat(é)(e)(s) · nitrit(é)(e)(s) · pétition(s)

February 5, 2020 at 3:58:56 AM UTC · permalien

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https://www.foodwatch.org/fr/sinformer/nos-campagnes/alimentation-et-sante/additifs/petition-stop-aux-nitrites-ajoutes-dans-notre-alimentation/

Vices et vertus de la charcuterie industrielle - 31 juillet 2019 à 14:57 - Grand bien vous fasse - France inter

durée : 00:48:13 - Grand bien vous fasse ! - par : Ali Rebeihi - On s’intéresse aujourd’hui aux vices de la charcuterie industrielle. Nous verrons pourquoi elle nous empoisonne à petit feu ? Pourquoi les industriels qui fabriquent du jambon et des saucisses snack utilisent abondamment les nitrates de potassium et nitrites de sodium… - invités : Guillaume Coudray, David Bazergue, Guillaume Bouissou - Guillaume COUDRAY David BAZERGUE Guillaume BOUISSOU

!_Archivé_sr_Mageia · 07 · 2019 · agro-alimentaire(s) · alim(ent)(a)(é)(t)(i)(on)(r)(e)(s) · charcut(ag)(i)(e)(è)(r)(i)(é)(e)(s) · industri(a)(e)(l)(is)(ation)(é)(l)(e)(s) · nitrat(é)(e)(s) · nitrit(é)(e)(s) · potassium · sodium · vertu(eu)(se)(s)(x) · vic(i)(eu)(s)(é)(e)(s)(x)

September 12, 2019 at 9:08:17 AM UTC * · permalien

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https://www.franceinter.fr/emissions/grand-bien-vous-fasse/grand-bien-vous-fasse-31-juillet-2019