...
p33
Investir dans l'électrification des bâtiments et faire passer les ménages à la cuisson électrique reste la solution la plus logique pour protéger les personnes et la planète.
...
p41
1 Conclusion
La cuisson au gaz est dangereuse pour notre santé et coûteuse pour la société. Des interventions politiques visant à prévenir la pollution dangereuse de l'air par les cuisinières à gaz sont nécessaires pour protéger la santé humaine et l'environnement. La Commission européenne devrait éliminer progressivement les cuisinières à gaz par le biais de la directive sur l'écoconception, en éliminant la pollution de l'air directement à la source. La cuisson électrique n'implique pas la combustion d'un combustible fossile ; par conséquent, il ne libère aucun polluant de combustion nocif dans la maison. Bien que les solutions de cuisson électrique soient une alternative propre et viable, la transition ne se fait pas assez rapidement. Les gouvernements nationaux devraient encourager les alternatives électriques, accélérer la transition vers une cuisine propre et offrir des avantages sociétaux significatifs. Des
investissements coûteux dans l'hydrogène, ou s'appuyer sur la ventilation et le comportement individuel pour atténuer les risques de la cuisson au gaz, ne sont pas la réponse. Passer de la cuisson au gaz à la cuisson électrique aidera à garantir que nos cuisines ne nous rendent pas malades.
...
CLASP https://www.clasp.ngo/
...
EPHA est un agent de changement, la principale alliance d'ONG en Europe qui plaide pour une meilleure santé.
Organisation dirigée par ses membres et composée d'ONG de santé publique, de groupes de patients, de professionnels de la santé et de groupes de maladies, nous travaillons pour améliorer la santé et renforcer la voix de la santé publique en Europe. Nos actions et campagnes reflètent nos valeurs : équité, solidarité, durabilité, universalité, diversité et bonne gouvernance. Depuis sa création officielle au printemps 1993, EPHA a construit un
solide réseau de 80 membres dédiés à fournir une meilleure santé pour tous. Notre mission est de rassembler lacommun auté de la santé publique pour fournir un leadership éclairé et faciliter le changement ; renforcer les capacités de santé publique pour apporter des solutions équitables aux défis de santé publique européens, améliorer la santé et réduire les inégalités en matière de santé. Notre vision est celle d'une Europe où la santé et le
bien-être sont universels, où tous ont accès à un système de santé durable et de qualité : une Europe dont les politiques et les pratiques contribuent à la santé, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de ses frontières. https://epha.org/
Connue / https://twitter.com/Inspire__74/status/1612486040182202369
"
Inspire74 @Inspire74
➡️ La cuisson au #gaz est aussi néfaste pour la santé que le tabagisme passif, d'après une nouvelle étude.

Elle émet des niveaux de pollution au dioxyde d'azote (NO2) supérieurs aux recommandations de l'Organisation Mondiale de la Santé pour l'air extérieur.
81 vues - 0:06
5:26 PM · 9 janv. 2023 - 248 vues 3 Retweets

• En 🇫🇷, + de 140 000 enfants souffrent d’asthme à cause de la cuisson au gaz, 32% des ménages cuisinent au gaz.🌬 La 1re recommandation est d'aérer les foyers, même en hiver, l'air intérieur est souvent + pollué que l'air extérieur. Analyse de @respireasso
  respire-asso.org
  La pollution issue de la cuisson au gaz - Association Respire
• Rapport de l'Alliance européenne pour la santé publique @EPHA_EU European Public Health Alliance - en français
  "